2月8日，贵阳市市场监视办理局对贵阳娃哈哈饮料无限公司、燕京啤酒（贵州）无限公司进行了督导查抄，全力保障食物平安和市场供应。正在查抄过程中，法律人员向企业担任人了复工复产要求，及落实平安出产和食物平安风险管控要求，确保食物平安办理系统无效运转。食物添加剂利用、出产场合卫生等环境，督促企业食物平安总监、食物平安员履行好食物平安风险防控职责，高度注沉复工复产期间的食物平安工做，提示和帮帮企业查找节后复工复产中可能存正在的风险问题，指点企业快速恢复到节前出产勾当形态。

　　贵阳市市场监视办理局提示，食物企业复工复产不只关系到经济成长，更关系到人平易近群众的饮食平安和身体健康。各企业要切实履行食物平安从体义务，严酷按照法令律例和尺度要求组织出产，全面梳理“日管控、周排查、月安排”工做机制能否严酷施行，确保严酷落实《企业落实食物平安从体义务监视办理》的相关要求，进一步完美办理轨制，不竭提拔食物质量平安办理程度。

　　下一步，贵阳市市场监视办理局将继续加督查抄力度，强化对食物企业的指点和办事，帮帮企业处理复工复产中的现实坚苦。

　　春节假期事后，贵阳市食物出产单元连续送来复工复产，因为出产间断时间较长，食物平安风险现患添加。为防备食物平安风险，贵阳市市场监视办理局正在全市组织开展了食物出产企业复工复产专项查抄。